我们这里（东北）吃獾，价格是20块钱一斤（猪肉的价格）。 我吃过的比较好的狗肉是德保县的狗肉煲，38块钱一碗，大概有两块大骨头和几块瘦肉。 比较便宜的鱼肉是在内蒙古吃的手把羊肉，49块钱一斤，在海南吃的海鲜，差不多也是这个价钱。 其实大多数的野味都不怎么贵，比如野兔、野鸽、野鸡、山鸡等等，这些野味偶尔吃吃还是可以的。
我吃过最便宜的野味是老鼠，6元钱一只，不过味道真的不错。 还有蛇也可以，15元/斤，不过我不敢吃。
其实我认为最好吃的还是农村自家腌制的咸菜，可以就着白粥和咸菜吃，美味至极！ 用猪肠子和豆腐一起做的一道菜也不错，就是味道有点重。 烤豆腐也不错，用豆腐卷大葱，然后油炸，再烤一下，外酥里嫩，咸香酥脆。
禹红艳优质答主猪肉在中国人的饮食中占据着无可替代的重要地位，我们最熟悉也是最喜欢吃的肉类就是猪肉，而猪也自然成了人类饲养和食用最多的牲畜。猪肉在中国的消费市场中占据了65%以上的市场份额。中国不仅是世界上最大的生猪饲养国，也是世界上最大的猪肉消费市场，世界上一半的猪在中国。
中国人爱吃猪肉，也离不开猪肉便宜。“吃鸡没猪肉便宜”这是大家的普遍感觉，而且近年来，鸡鸭牛羊等肉类价格涨了不少，而猪肉涨得并不多，仍然价格低廉。同样是饲养，为何猪肉便宜得多呢？鸡肉的饲养成本更低，猪肉更贵才是合理的。
这是因为猪的饲料转化率高于鸡鸭牛羊，猪肉生产效率更高，猪肉价格天然就低。猪的饲料转化率为2.8：1，即2.8公斤饲料可以转化为净增一公斤猪肉。鸡鸭的饲料转化率为2：1，牛为6：1，羊为4：1。虽然鸡鸭的饲料转化率比猪高，但是鸡鸭的生长期和生长速度不如猪，单位时间内猪肉的产出更多，猪肉价格低于鸡鸭等完全合理。
