八哥为什么学说？
八哥是学舌鸟，因为人类学习语言的过程其实是和模仿息息相关的，婴儿出生后会不断的模仿身边人的声音语调，从而学会说话，同样的八哥鸟在雏鸟阶段也会模仿周围人类的对话，通过不断的重复最终学会说话。 这项技能对于人类和小八哥而言可以说是与生俱来的能力，但是其他鸟类一般是没有这项能力的，比如常见的鸡、鸭等家畜。 那既然八哥的学舌能力是与生俱来的，为何还要进行人工教鸟呢？ 其实，八哥学舌的过程是有一定概率的。 小时候经常听奶奶说如果小孩子从小奶声奶气的长大，那么长大后讲话一般都是结巴的；相反，如果小的时候说话大舌头，那么长大后一般是口齿伶俐的。这虽然是一种民间说法，但在一定程度上还是反映了口音和学舌之间的联系。
一般来说，如果是从雏鸟阶段就开始进行人为饲养的八哥，由于没有习得人类的语音，因此一般在学舌过程中会更容易一些，可以选取简单的人话作为教学用语；但若已经养成了一定的口音，那么再改就会难一些。 就像是一个人从小说方言，到成年后想改说普通话一样，虽然普通话才是官方用语，但由于先入为主的原因，改变起来还是会有些困难。这也是为什么通常幼儿阶段的儿童学习语言会比成年阶段更易掌握发音技巧。