可以，但是很考验耐心！ 首先，你要了解他为什么“不听话”的原因是什么，是因为怕你（不熟悉你）还是因为胆小，如果是前者只要多关心他爱护他熟悉你的气味你的声音就可以了，不过要防止他因为应激反应而“不听话”（比如你的声音或者手势突然改变让他不适应了）；后者就比较麻烦了，因为你没法消除他的恐惧，只有尽量不去刺激他，慢慢缓解他的恐惧，这个就要靠你和你的老八哥多多练习培养感情了——玩的时候把玩具举得高高的吸引他的注意然后轻轻的放下去，当他把玩具抢过去并且你轻轻的握住他的手时不许他用力挣扎并且轻轻抚摸他是可以的。
当然最重要的是要训练他不咬人，这点很重要，你可以用手拿着他的玩具喂给他吃并轻轻摸他的头，慢慢的他发现你是无害的并且会带来好处的于是就不拒绝了，不过要注意不要让狗以为你在跟它开玩笑，如果它觉得危险的话是会拒绝甚至发起攻击的。 总之就是一点要有耐心，没有耐心的就不要养大型犬了，萨摩耶金毛阿拉斯加都挺好的啊！
乔语扬优质答主其实八哥不天生就是通人性的萌物，也是需要长时间的训练，和主人耐心的教导的。很多新手鸟友在买回一只八哥后，会发现这只八哥跟想象中差很多，大喊上当受骗！其实，这很大一部分是由于未对八哥进行训服所造成的。
八哥刚买回来以后，需要进行2-3天的静养，让它在熟悉环境的情况下再进行下一步的驯养。把鸟笼挂在室内光线明亮但不曝晒的窗台，并在鸟笼上盖一块布，不要轻易去掀开。期间，要准备一只吸水性好且不易打滑的水罐，以免八哥喝水时脚打滑而淹死。食缸可放小米或碎玉米，让八哥能充分的吃饱。这个阶段，除了喂食喂水，其他的都不要做，让八哥养足精神，恢复体力。
在八哥静养好之后，就可以开始进行下一步，也是最关键的一步——驯养。每天闲下来的时候（如吃饭、看书、玩电脑的时候），都可以把八哥放出来，让它在自己的周围活动。要训练八哥上自己的肩膀，让它充分的信任自己。在此期间，一定要用温柔且缓慢的动作对待八哥，以免惊吓到它。
八哥在经过以上步骤的驯养后，就会变得温顺且听话，这时就可以对八哥进行语言方面的训练了。训练八哥说话，要选择比较安静的环境，一边做某个动作，一边说某个单词或者句子。比如想教八哥说“你好”，就可以一边伸出手示意，一边对着八哥说“你好”。每天坚持训练，过一段时间后八哥就会说话了。
在训练八哥说“你好”的时候，一旦八哥开口，一定要积极的表扬，让它明白自己做对了，并且很高兴主人给自己表扬，从而加强它开口说话的积极性。
有耐心的鸟友们训练有素下来，八哥是非常通人性的，它会主动的进行语言表达，而且还会察颜观色。所以在跟八哥相处的过程中，也要注意自己的表情，尽量保持愉悦的心情去对待它。
