其实大部分蜘蛛都是可以吃的，但是吃的方式各有不同。 有些蜘蛛可以直接抓住吃掉。比如常见的园蛛科和络新妇科，还有狼蛛科的狼蛛属、拟狼蛛属，蟹蛛科的弓腹蟹蛛等。这些蜘蛛都可以直接擒住猎物然后吞下去。不过要是被它们咬了可不行哟，有的蜘蛛会放毒的！ （别以为放不出什么有毒液嘛，你的手指就在它嘴里）
有些蜘蛛只能“请”进肚子里去了。就是它们不能自己直接捕猎，需要诱捕。于是它们先织一个网，然后用假线索把猎物引来，自己躲在后面等着机会。当猎物进入陷阱后，它们只能冲过去用脚抓或咬住，然后把猎物拉到网上慢慢吸食。这方法虽然慢，但安全、卫生且效率高。这一类蜘蛛有漏斗蛛科和纺锤蛛科的很多成员；
还有一种比较特殊的，需要用水煮一煮才能吃。这就是狼獾蛛科和球蛛科的成员们，这类蜘蛛多在森林边缘地带活动，喜欢结大圆网。当它们发现网被破坏时，会立刻回逃，若是有危险靠近，还会放出特有的警告气味来提醒同伴——这是哺乳动物在威胁它们的家园啦！这时你只能用水煮一煮，才能吃到香喷喷的肉啦~
岑瑞明优质答主在所有的动物中，只有少数的昆虫和全部的蜘蛛能够产生毒液，它们在长期的进化过程中形成了一套有效的注毒装置，这要归功于毒液中含有的一系列生物活性蛋白质和多肽。蜘蛛和其他所有节肢动物一样靠外骨骼支持身体，它们身体的上皮细胞会分泌几丁质外骨骼。大多数蜘蛛在捕获猎物和自卫方面使用毒液，但大约有30个属的蜘蛛如狼蛛和跳跃蛛也可以使用外骨骼的分泌物，它们通常将这种无毒的分泌物称为毒液。此外，一些蛛形纲的远亲如蜈蚣和蝎子也可以产生毒液。从理论上讲，任何毒液都是可以吃的。
事实上，法国的一种高档餐厅Le Comptoir Général就供应“蜘蛛冰镇鸡尾酒”，它是由可食用的狼蛛、薄荷叶、柠檬汁和香槟调制而成的一种无酒精饮料。为了保持“鸡尾酒”鲜活可口，狼蛛通常在饮用前立即加入饮料中，因此喝到狼蛛的客人可能会感觉到一股暖流冲击味蕾，但之后就不再有任何感觉了。因为像其他许多近邻都生活在地表以下土穴里的狼蛛一样，这种狼蛛并不产生任何毒液，它的螯肢也不足以穿透人类的皮肤。
世界上产生毒液的最著名的蜘蛛是澳大利亚漏斗网蜘蛛，它也是毒性最强以及最可能致人于死地的蜘蛛之一，1981年，一位澳大利亚的13岁少年成为有记录以来，被漏斗网蜘蛛咬伤的第一位和唯一一位致死患者。澳大利亚漏斗网蜘蛛所具有的这些臭名昭著的能力来源于它螯肢里的那对充满毒液的颚。当毒牙刺入猎物或敌人身体时，肌肉压泵迫使毒液沿着导管流入到毒牙，然后进入被咬的组织。
与蛇的毒牙不同，漏斗网蜘蛛的毒牙非常小，很难刺深并精确的刺入组织，因此这种蛛通常要猛烈而频繁的用毒牙戳刺受害者。这种戳刺行为会将它非常黏的毒液注入到皮肤里，然后通过扩散作用进入血管等内部组织。像所有的多细胞生物一样，血液是澳大利亚漏斗网蛛能量、代谢和免疫系统的重要载体，它的血液流经消化系统和循环系统。虽然它的血液中没有红细胞，不含有任何氧气，但血液中所含有的所有物质都和血液本身混合在一起。如果这种生物有产生和使用毒液的能力，它的血液中就很可能始终有活跃的循环毒液存在。
澳大利亚昆士兰大学的一个研究小组对不同个体的多组血液样本进行了分析，他们发现澳大利亚漏斗网蛛的血液中有微量的毒液存在，而这些微量的循环毒液足以产生轻微的生物和神经作用。他们还对多种从蜘蛛体内注射了血淋巴的昆虫和无脊椎动物的死亡率进行了记录，结果发现注射普通血淋巴的试虫和注射有毒血淋巴的试虫在24小时内的死亡率相同。因此，可以认为这种蛛体内毒液的含量较低，不足以毒死其他节肢动物。更重要的是，注入的血淋巴并不具有急性和长期毒害脊椎动物的能力，如小鼠和大鼠。但是，这种蛛的血液含有高浓度的蛋白质，如果注入或服用到兔体内，能够诱发这种哺乳动物产生高度特异性的抗毒液抗体。这意味着这种抗体能够中和有毒血液并阻止其产生毒性。
