小土狗不能吃火腿肠吗？
小土狗是吃火腿、腊肉等腌制类食品最容易中毒的犬种。火腿肠主要成分就是猪肉，而猪肉中一种叫“亚硝酸盐”的物质被微生物分解产生一种毒素——三氧化二砷，也就是我们所说的砒霜。其他肉食中也含有亚硝酸盐，但含量要比猪肉低的多。
为什么小土狗吃了容易中毒而其它犬没事？由于小土狗有喜舔石头、木炭、土块及喜食腐烂变质食物的异食癖，长期营养不良且缺乏微量元素（如硒）和维生素B，导致自身机体解毒功能和免疫力降低，加上饲养管理不当及误食含有毒生物碱的植物，所以患此病的主要为小土狗，其他犬种偶见。
该病一般在进食后1小时到3天发病，临床上可见食欲废绝，精神沉郁，常有呕吐、腹痛症状，如果内脏器官特别是肝脏已经出血时，则临诊上开始出现血红蛋白尿（洗肉水色），可视粘膜、耳廓、腹部等皮肤下淤血（常见有紫红色淤斑）。后期心脏及中枢神经系统受到影响，动物呼吸加快，脉搏跳动疾速微弱，全身虚弱卧地不起，有显著神经症状，如抽搐、痉挛、昏迷最后虚脱死亡。该病特征性症状主要为呈发绀状、红黄色或粉红色，并有呼吸困难等缺氧症状，以及出血综合症。