鸡蛋黄狗怎么吃?

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鸡蛋黄狗是用鸡蛋和狗肉共同炖制而成的一道菜肴,它在炖制过程中,会将狗肉的鲜味充分的融入到鸡蛋当中,而狗肉也会被鸡蛋的香味所渗透,从而形成一种狗肉非常鲜美,鸡蛋也非常香浓的美食效果。

鸡蛋黄狗做好之后,鸡蛋部分可以像平时吃鸡蛋那样直接食用,而狗肉部分则一般建议去骨再食用,因为狗骨的骨质较为紧密,里面所含有的骨髓无法充分的释放出来,而少量的骨髓再融入到较多的狗肉中,就不会有好的口感产生,同时还会让这些狗肉的口感也受到影响。

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