乌龟吃有什么功效?

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乌龟是一种营养价值很高的滋补品。据化验分析,100克龟肉中含蛋白质15.5克、脂肪0.8克、碳水化合物12。6克、钙258毫克、磷248毫克。中医认为,龟肉味甘、酸,性平、微寒、无毒,有养血补虚、平肝熄风、益肾健骨、托毒收敛等作用,可治疗痨嗽、久疟不止、痔疮下血、妇女白带、小儿疳疾等症。

用龟肉食疗方,既可治疗一些疾病,又可健身壮体。现介绍如下:

治小儿软骨病:乌龟1只,洗净后将壳剥开取出龟肉,研成碎末后,装入龟壳中,用砂锅隔水炖1小时,将龟肉焙干,研成细末,放入白糖,1次1匙,开水冲化服用,每日2次。

治大吐血:龟肉100~150克、黑豆20克、白糖适量,煎汤,每日分2次温服,连服3~5日。

治小儿遗尿:童子尿、龟肉各50克,炖熟后加白糖适量服之,每日1次,5日为一疗程。

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